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热菜
狭鳕鱼豆腐羹
阿拉斯加狭鳕鱼、内酯豆腐、生菜叶、盐、黑胡椒粉、冠利柠檬醋、淀粉、热开水、橄榄油。
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虾球烩豆腐
鲜虾、内酯豆腐、豌豆、胡萝卜、高汤、水淀粉。
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玉米粒炒腰果
熟腰果、玉米、胡萝卜、芹菜粒、盐、酱油。
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白菜肉卷
白菜、肉、虾米、葱、蒜末、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、油。
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油焖春笋
春笋、油、盐、香葱、鲜酱油、老抽、糖、白胡椒粉。
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咸蛋黄烧虾仁豆腐
嫩豆腐、咸蛋黄、虾仁、葱、生粉、胡椒粉、料酒。
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如意豆皮卷
鸡胸肉、油豆皮、红椒、胡萝卜、蛋清、料酒、虾仁、寿司海苔、绿椒、盐、生粉、白芝麻。
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茄汁萝卜花
白萝卜、番茄酱、糖、白醋、盐、淀粉。
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灯笼茄子
大茄子、猪肉泥、胡萝卜、红辣椒、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、姜汁、鸡粉、蒸鱼豉油、淀粉、葱丝、香油。
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五福炊饭
糯米、核桃、松仁、蔓越莓、葡萄干、冬瓜糖、白糖。
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