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家常菜
倾城倾国_iBEN
孜然牛肉
牛肉、孜然、石磨辣椒面、农家花椒、淀粉、酱油、料酒、食盐、大葱、红椒、青椒。
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独家
牛肉凉面
牛肉、面条、葱、黄瓜、香菜、桂皮、八角、花椒、干红椒、姜、油、盐、生抽、老抽、醋、油泼辣子、白酒、糖。
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时椒炒牛肉
牛肉、红辣椒、青椒、黑胡椒、蚝油、水淀粉、干豆豉、大蒜、姜片、酱油、盐。
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牛肉干
牛肉、熟白芝麻、油泼辣子、花椒粉、孜然粉、盐、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、料酒。
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豆花牛肉
牛肉、豆腐、花椒、干辣椒、洋葱、小葱、高汤、豆瓣酱、料酒、生抽、油、淀粉、醋、盐、胡椒粉。
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牙签牛肉
牛肉、盐、料酒、姜、蒜、老抽、生抽、生粉、白糖、黑胡椒粉、香油。
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酱爆牛肉丝
杭椒、牛肉、孜然烤肉酱、食用油、葱、白芝麻、姜。
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黄焖鱼块
鱼尾、香菇、葱姜、生抽、老抽、冰糖、十三香、盐、黄酒、味精。
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独家
笋干烧鸡
土鸡、笋干、郫县豆瓣、自制辣豆瓣酱、姜片、大葱、蒜、干辣椒、花椒、香叶。
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少油版地三鲜
茄子、土豆、青椒、葱、姜、蒜、盐、蚝油、味极鲜酱油、白糖、老抽、白胡椒粉、水淀粉、鸡粉、香油。
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