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荤凉拌
微凉_onyu
双椒皮蛋
皮蛋、小米辣、尖椒、生抽、香醋、蒜。
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盛开的黄瓜
松花蛋、黄瓜、鹌鹑蛋、小虾米、蒜、葱、小米辣、姜、生抽、玫瑰醋、香油、鸡汁。
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沙姜酱油鸡
鸡、沙姜、酱油、老抽、冰糖、酒、油、水。
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湛江沙姜鸡
新鲜鸡、葱、沙姜、大蒜、姜、红葱头、生抽、芝麻油、盐。
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麻辣口水鱼
草鱼、姜、蒜、豆豉、干辣椒丝、花椒、花生、芝麻、小葱、盐、料酒、胡椒粉、芝麻油。
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土豆拌茄子
土豆、茄子、尖椒、鸡蛋、香葱、大酱。
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口水鸡
鸡腿、黄瓜、香辣红油、葱花、姜末、料酒。
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独家
口水鸡
鸡全腿、葱、姜、料酒、熟花生米、辣椒粉、陈醋、生抽、味极鲜、白糖、白芝麻、香叶、桂皮、八角、花椒、香菜、色拉油。
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独家
卤猪肝
猪肝、料酒、盐、酱油、老抽、五香粉、葱、姜、花椒、香叶、桂皮。
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三十年代熏鱼
鲜鱼、芹菜、胡萝卜、香菜、蒜、酱油、白糖、冰糖、生抽、老抽、镇江香醋。
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