热菜

猪廋肉、生菜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒、葱头、油、酱油、糖、蒜、姜。

前夹肉、娃娃菜、平菇、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、干辣椒、花椒籽、蒜蓉、姜末、大葱碎、无皮肥肉、老抽、胡椒粉、鸡精、蛋清、生抽。

鱼头、姜、葱、红尖椒、剁椒、胡椒粉、盐、鸡粉、料酒、蒸鱼豉油。

里脊、冬笋、木耳、剁椒、郫县红油豆瓣、姜末、蒜末、小葱末、生抽、老抽、香油、水淀粉、糖、盐、味精、蛋清。

土豆、胡萝卜、青尖椒。

海带、葱、姜、蒜、干红椒、花生油、醋、盐、五香粉。

黑鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生粉、料酒、胡椒粉、色拉油、盐、鸡精、香菜、酸菜鱼调料包。

杏鲍菇、薄皮青椒、胡萝卜、蚝油、盐、葱花。

鲈鱼、葱白、姜、蒸鱼豉油、料酒、盐、油。

鲜虾、土豆、料酒、胡椒粉、盐、干淀粉、椒盐、干辣椒、花椒、姜片、大蒜、葱。