热菜

紫皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、茂德公香辣酱。

腐竹、瘦肉、姜、蒜、葱、小红椒、胡椒粉、盐、鸡精、生抽。

嫩豆腐、肉末、鹌鹑蛋、姜片、葱、酱油、盐。

猪瘦肉、白菜头、葱、姜、蒜、生抽、郫县豆瓣酱、淀粉、花椒、干红辣椒、糖、植物油、料酒。

鱼头、豆腐、油、姜片、香菜、料酒。

豆腐、香肠、鸡蛋、生抽、花椒、蚝油、葱、蒜。

花菜、五花肉、小米辣、青辣椒、独蒜、生抽、细砂糖、豆瓣酱、蒜苗、花椒、姜片、食用油、料酒、清水。

土豆、芹菜、小米椒、蒜苗、排骨酱、黄酒、郫县豆瓣、红烧汁、辣椒面、胡椒粉、香辣酱、鲜辣汁、海鲜酱、老干妈豆豉、红油、孜然粉、鸡粉、花椒面、十三香。

肉片、藕、腐竹、豆瓣酱、干辣椒、小葱、油、盐。