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海鲜类
美味好再来
龙井虾仁
鲜虾、龙井茶、香葱。
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干烧鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、肥肉、食用油、盐、开水、料酒、白糖、醋、酱油。
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咸鱼烧肉
干咸鱼、五花肉、红椒、蒜苗、玉米油、酱油、鸡精。
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香煎海鱼
鱼、生抽。
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干煸泥鳅
活泥鳅、姜、蒜、辣椒、油盐。
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青菜鱼丸汤
青菜、鱼丸、盐、料酒、姜、葱、鸡精、胡椒粉。
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八仙过海
团蟹、香螺、蛤蜊、花蛤、白蛤、蛏子、泥螺、虾、姜、葱、料酒、胡椒粉。
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清蒸鲍鱼
鲍鱼、葱花、姜丝、水淀粉、食用盐、酱油、鸡精。
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葱烧海参
水发海参、大葱、盐、生抽、鸡精、水淀粉、料酒、姜。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、花生油、精盐、清汤、白糖、醋、湿淀粉、番茄酱、鸡精。
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