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热菜
糖醋鱼块
草鱼块、白芝麻、白糖、姜、红辣椒、花椒、香醋、料酒、生抽、油、蒜、盐。
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熘肉段
猪里脊肉、青椒、胡萝卜、葱、糖、酱油、盐、鸡精、料酒、油、胡椒粉、面粉、淀粉、姜、蒜。
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茄汁鸡腿排
鸡腿、番茄沙司、面包糠、鸡蛋。
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锅包肉
猪里脊、油、盐、姜、胡萝卜、香菜、白醋、糖。
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炸猪排
猪里脊肉、鸡蛋、面包糠、蕃茄酱。
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独家
蒸酥肉
猪梅花肉、土豆淀粉、葱、十三香、生抽、糖、盐、清水、植物油、姜。
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三十年代熏鱼
鲜鱼、芹菜、胡萝卜、香菜、蒜、酱油、白糖、冰糖、生抽、老抽、镇江香醋。
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窖香糟辣鱼
鱼、窖香糟辣椒、菜籽油、啤酒、香菜、葱。
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鱼香烧茄子
茄子、猪肉末、虾仁、葱、蚝油、老醋、油辣子、彩椒、生抽、五香粉、淀粉、姜、蒜。
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干锅花菜
花菜、五花肉、小米辣、青辣椒、独蒜、生抽、细砂糖、豆瓣酱、蒜苗、花椒、姜片、食用油、料酒、清水。
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