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热菜
菜园棍棍
麻辣牛肉丝
牛肉、辣椒、花椒、八角、葱、姜、鸡精、白芝麻、生抽。
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四川成都凉面
熟面条、黄瓜、酱油、白糖、花椒粉、葱花、鸡精、醋、大蒜。
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芋儿鸡
芋头、鸡肉、味精、花椒、郫县豆瓣、桂皮、八角、泡海椒、盐、草果、香叶、丁香、老姜、酱油、泡姜、豆瓣酱、大葱、橘皮、鸡精、花生油、干辣椒、大蒜、猪油、茴香。
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辣炒花螺
花螺、青尖椒、红尖椒、嫩姜、大蒜、葱白、花椒、香辣酱、料酒、老抽、盐、糖。
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红葱头蒸鸡
鸡大腿、红葱头、红枣、姜丝、葱、生抽、盐、糖、白胡椒粉。
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独家
地三鲜
辣椒、茄子、土豆、蒜、淀粉、生抽、食用油、水、盐、醋。
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香辣红油牛肉火锅
牛腱、八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣、重庆红油火锅底料、白萝卜、菠菜、鸡蛋。
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清炒丝瓜
丝瓜、红辣椒、油、盐、姜、蒜、鸡精。
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清蒸桂鱼
桂鱼、姜、葱。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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