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热菜
理想梓颖
土豆啤酒鸭
鸭肉、土豆、啤酒、大葱、干辣椒、八角、盐、油。
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啤酒鸭
鸭肉、青辣椒、啤酒、姜片、红辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、酱油、胡椒粉、油盐。
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干锅三宝
鸭肉、熟鹌鹑蛋、油豆腐干、半肥猪肉、鲜辣椒、蒜、姜、葱、黄酒、黄豆酱、盐、花生油。
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醋姜猪脚汤
猪脚、鸡蛋、姜、甜醋。
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砂锅鱼
草鱼、芹菜、生姜、蒜苗、油、盐、酱油、蚝油、鱼露、鸡粉。
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杏鲍菇拼西兰花
西兰花、杏鲍菇、盐、鸡精、蚝油、生抽、花生油。
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虾皮豆腐鸡蛋羹
鸡蛋、内脂豆腐、虾皮、温开水、盐、蒸鱼豉油、葱花。
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独家
小芋头炖五花腩
五花腩、小芋头、葱段、姜片、蚝油、老抽、盐、糖、水。
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莲藕炖牛腩
莲藕、牛肉、大葱、姜、蚝油、黑胡椒汁、生抽、盐、料酒、蛋清、玉米淀粉、蒜。
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地三鲜
茄子、土豆、柿子椒、酱油、白糖、蒜、葱。
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