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明星菜谱
烟花往事
少油版四喜丸子
猪肉、鸡蛋、娃娃菜、淀粉、面粉、生姜、小葱、黑胡椒粉、盐、红烧酱油、植物油、香油。
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木须肉
猪里脊、鸡蛋、木耳、黄花菜、黄瓜、红椒、大葱、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉。
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油焖大虾
鲜虾、小葱、大蒜、生姜、酒酿、番茄酱、料酒、生抽、胡椒粉、花生油。
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脆皮豆腐
老豆腐、鸡蛋、淀粉、小葱、植物油、轻盐酱油。
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孔雀开屏鱼
武昌鱼、姜、豆豉、葱、青红椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油、料酒。
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独家
粉蒸排骨
排骨、红心薯、郫县豆瓣、姜粒、生抽、盐、蒸肉米粉。
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糖醋鸡柳
鸡胸肉、白芝麻、小葱、鸡蛋、油、盐、白糖、白醋、番茄酱、生抽、料酒。
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茄子百合花
茄子、猪肉馅、生姜、金桔、六月鲜轻盐牡蛎酱油、白糖、鸡汁、盐、淀粉。
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花开富贵
白萝卜、猪肉馅、冬笋、鸡蛋、青豆、胡萝卜、盐、料酒、胡椒粉。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、小洋葱、青椒、红椒、生姜、香葱、面粉、玉米淀粉、番茄酱、白糖、香醋、水淀粉。
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