荤菜

鸡胸肉、莴笋、胡萝卜、姜、淀粉、油、盐、料酒、生抽。

鸡脯肉、土豆、黄瓜、泡椒、芹菜、盐、淀粉、生抽、老抽、黄豆酱、色拉油。

茭白、猪肉、青椒、米椒、淀粉、盐、鸡精、蚝油。

带鱼、泡椒、泡姜、大蒜、小葱、生抽、料酒、淀粉、盐、豆瓣酱。

带鱼、大葱、大蒜、姜、香叶、八角、花椒、红烧酱油、蚝油、盐、油。

带鱼、蒜、生姜、香葱、大料、花椒、玉米油、玉米淀粉、盐、水、白糖、北京米醋、味极鲜酱油、老抽、黄酒。

五花肉、青椒、黄酒、郫县豆瓣酱、酱油、永川豆豉、姜末。

琵琶腿、白糖、葱、鸡精、酱油、芝麻、花生、醋、花椒油、芝麻油、红油、凉开水、姜、蒜、葱、香叶、八角、桂皮、花椒、豆蔻、姜片、盐、白酒。

瘦肉、酸菜、番茄、子姜、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡精、蚝油汁、葱花、料酒、盐。

里脊肉、小番茄、番茄酱、白糖、淀粉、盐、油。