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热菜海鲜
秘制熏鱼
鱼、虾皮、香叶、桂皮、葱姜、香菜根、盐、五香粉、老抽、生抽、黄酒、白酒。
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黄酒焖大虾
大虾、姜、葱、蒜、黄酒、蒸鱼豉油、白糖、盐。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、大蒜、香葱、姜、干辣椒、盐、蒸鱼豉油、白糖、高汤。
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葱油爆白虾
白虾、大葱、姜、蒜、蒸鱼豉油。
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茄汁焖大虾
虾、番茄酱、姜、芝麻、胡椒粉、料酒、盐、冰糖。
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盐水虾
鲜活虾、冰块、葱、姜、八角、盐、料酒。
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五香黄花鱼
黄花鱼、芦笋、葱、姜、蒜、八角、五香粉、盐、生抽、料酒、白糖。
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香辣鲈鱼火锅
鲈鱼、母鸡汤、洋葱、花椒、干辣椒、八角、带根、蒜苗两根、青红尖椒、姜、豆豉酱、郫县豆瓣、盐、胡椒粉、干淀粉。
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虾仁蒸蛋
鸡蛋、活虾、香葱、生姜、食盐、料酒、味极鲜生抽。
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蒜蓉粉丝蒸大虾
鲜虾、粉丝、葱、姜、蒜、生抽、陈醋、香油、水、糖、盐。
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