煎菜

苦瓜、鸡蛋、食用油、盐、白胡椒、水淀粉。

苦瓜、鸡蛋、花生油、盐。

豆腐、香菇、五花肉。

豆腐、水发木耳、青辣椒、红辣椒、生抽、料酒、蒜苗、糖、水淀粉、郫县豆瓣酱、葱、蒜、姜。

老豆腐、生抽、醋、糖、淀粉水。

带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。

鸡脯肉、鸡蛋、生粉、面包糠、盐、孜然、辣椒粉、料酒、胡椒粉。

猪肉、尖椒、蚝油、酱油、盐、鸡精、糖。

红虾、花生油、黄酒、番茄酱。

带鱼、油、盐、老抽、料酒、白糖、醋、葱、白胡椒粉、姜、花椒、大料。