凉菜

干豆腐、凉皮、黄瓜、土豆、笨豆芽、香菜、熟花生米、瘦肉、盐、糖、老陈醋、辣椒油、香油、味精、胡椒粉、酱油。

土豆、胡萝卜、青椒、史云生原汁上汤、香醋、生抽、香油、糖、盐。

鸡爪、泡椒、葱白、生姜、八角、桂皮、花椒、料酒、食盐、白糖。

白萝卜、辣椒面、虾皮、韭菜、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉、清水。

茄子、蒜泥、生抽、盐、鸡精、香油、红辣椒、香醋。