热菜

长茄子、葱、姜、蒜末。

豆腐、肉泥、淀粉、食盐、水发香菇、水淀粉、葱花。

苦瓜、肉馅、虾仁、香菇、鸡蛋、生抽、料酒、五香粉、姜末、淀粉、盐、食用油。

扇贝、粉丝、生抽、蚝油、料酒、蒜、葱、小红椒、盐、糖。

小土豆、长茄子、尖椒、油、盐、生抽、葱、糖、鸡精、淀粉、姜、蒜。

鸡蛋、香葱、盐。

韭菜、绿豆芽、胡萝卜、盐、生抽、醋、葱、姜。

千页豆腐、青尖椒、猪肉、小米椒、干辣椒、青蒜、土豆、葱、红尖椒、姜、蒜、豆豉香辣酱、黄豆酱、酱油、蚝油、鸡粉、胡椒粉、白糖。

猪肉馅、冬瓜、葱姜末、小葱、香菜、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清、香油、白砂糖、盐、凉水。

圆茄子、蒜、食用油、糖、鸡精、香油、青辣椒、番茄酱、玉米淀粉、盐、老抽。