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鱼
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孔雀开屏鱼
鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。
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独家
金针菇泡菜巴沙鱼
金针菇、泡菜、巴沙鱼柳、小米椒、香葱段、盐、鸡精、辣椒粉、生抽。
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番茄巴沙鱼
巴沙鱼柳、土豆、番茄、番茄火锅底料、植物油、料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、葱花、淀粉、葱油。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
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清蒸武昌鱼
武昌鱼、葱段、葱丝、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱油浇汁。
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清蒸鱼排
鱼排、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、料酒、烹调油。
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清蒸刀鱼
刀鱼、植物油、盐、料酒、蒸鱼豉油、姜、葱。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、姜、陈皮丝、油、葱丝、蒸鱼豉油。
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水煮鱼
黑鱼、蘑菇、豆芽、青菜、粉丝、火腿、腊肉、辣椒丝、花椒、葱姜、八角。
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鲫鱼豆腐菇菌汤
鲫鱼、嫩豆腐、鹿茸菇、姜丝、茶油、香菜、盐。
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