热菜

子姜、老姜、食用油、盐、鸭子、辣椒、高汤。

鸭肉、魔芋、青蒜苗、泡姜、泡萝卜、泡红椒、花椒、大蒜、啤酒、郫县豆瓣酱、老抽、盐、冰糖。

鸭肉、胡萝卜、线椒、生姜、蒜瓣、香菜、冰糖、八角、香叶、陈皮、桂皮、草果、花椒、黄酒、郫县豆瓣酱、盐。

田鸡、干辣椒。

兔肉、青椒、干辣椒、花椒、大蒜、小葱、植物油、豆瓣酱、盐、香油、料酒、花椒油、干淀粉、生抽、白糖、鸡精。

腊肉、香干、青辣椒、小米椒、生抽、姜蒜、料酒、油盐。

腊肉、蒜台、胡萝卜、大蒜、干红辣椒、生抽。

腊肠、腊肉、腊鱼、鸡蛋、生姜、红辣椒。

腊肉、蒜苗、红椒。

丝瓜、咸鸭蛋、盐、味精。