私房菜

蛋白、糖、色拉油、低粉、黑芝麻、白芝麻。

腐竹、西芹、胡萝卜、干辣椒、花椒、香醋、酱油、白糖、盐、香油。

带鱼、姜、料酒、盐、大葱、香葱、蒸鱼豉油、红辣椒、植物油。

细红薯粉、五花肉、豆芽、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、油、盐。

花生米、菠菜、盐、香油、味素、香醋。

茄子、肉末、葱、姜、蒜、盐、生粉、料酒、色拉油、黄豆酱、海鲜酱、小米辣、老抽。

海鲜菇、青蒜、油、盐、葱花、糖、生抽、鸡精、蚝油。

冬瓜、大虾、葱、盐、香菜、姜。

干辣椒、小米椒、八角、小葱、大葱、豆瓣酱、盐、花椒、姜、蒜、香干、蚝油、油。

猪后腿肉、千张、黄瓜、胡萝卜、生抽、料酒、淀粉、甜面酱、葱花、白芝麻、白糖。