羹类

猪肝、青椒、红椒、蒜、姜丝、辣椒酱、盐、料酒。

里脊肉、菠萝、青椒、红椒、面粉、鸡蛋、油、淀粉、番茄酱、糖、白醋、白胡椒粉、料酒、盐。

鸡蛋、豆腐、肉馅、香葱、凉开水、油、盐、酱油。

里脊肉、笋丝、新鲜木耳、胡萝卜、泡椒、鸡蛋清、小葱、生姜、大蒜、香醋、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、草果粉、淀粉。

鸡翅、大土豆、大葱、生姜、大蒜、花椒粒、蚝油、酱油、老抽、盐、冰糖、干辣椒。

鸡腿、杏鲍菇、香葱、油、盐、料酒、葱、鸡精、生抽、老抽、蚝油、糖、清水、姜、蒜。

嫩豆腐、黑木耳、姜、蒜头、葱、盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油。

鸡翅、青椒、黄彩椒、胡萝卜、铁棍山药、油、大蒜、大葱、姜、生抽、料酒、盐、热水。

大米、瘦肉、山药、姜葱、精盐、食用油。

猪肚、莲子、　　葱、姜、红枣、蒜苗、盐、胡椒粉。