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汤类
泡菜鱼
鲫鱼、泡菜、泡辣椒、野山椒、泡姜、蒜、葱花、胡椒粉、料酒、盐、酱油、水豆粉、葱节、豆瓣。
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香酥鲫鱼
鲫鱼、盐、油、料酒、孜然粉、辣椒粉、十三香、鸡精。
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豆瓣鲫鱼
鲫鱼、老坛豆瓣酱、青椒、葱、姜、蒜、酱油、醋。
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茄汁鲫鱼
鲫鱼、亨氏番茄酱、蒜、姜、葱、红椒、胡萝卜、料酒、生抽、盐。
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清蒸鲫鱼
鲫鱼、葱、姜、红椒、精盐、蒸鱼豉油、菜籽油。
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香煎鲫鱼
鲫鱼、葱姜丝、沙拉汁、特级酱油、盐、糖。
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鲫鱼浓汤
鲫鱼、姜、葱、盐、料酒、醋、香菜。
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剁椒豆豉蒸鱼
鲫鱼、葱、姜、蒜、剁椒、豆豉。
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鱼菌汤米粉
鲫鱼、米粉、蟹味菇、白玉菇、豆腐、香菜、黄豆、白胡椒粉、盐。
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香辣鲫鱼
鲫鱼、红椒、葱、生抽、老抽、姜丝、油辣子。
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