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西湖牛肉羹
牛肉、香菇、鸡蛋、香菜、姜、盐、胡椒粉、水淀粉、料酒、鸡精。
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番茄金针蛋花汤
西红柿、金针菇、香葱、大蒜、鸡蛋。
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豆腐紫菜汤
豆腐、紫菜、葱、盐、鸡精。
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酸辣汤
豆腐、干香菇、干黑木耳、干金针菇、鸡蛋、生抽、油、醋、盐、淀粉、白胡椒粉。
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冬瓜排骨汤
排骨、冬瓜、海带、葱、姜。
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白菜豆腐鸡蛋汤
鸡蛋、豆腐、小白菜、油、盐、葱、姜、鸡精。
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菠菜鸡蛋汤
菠菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、香油、鸡精、小香葱。
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平菇肉片汤
平菇、猪瘦肉、葱、姜、盐、料酒、淀粉、白胡椒粉、鸡精、小葱。
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蘑菇番茄肉丸汤
肉末、海鲜菇、番茄、瑶柱、姜末、小葱、料酒、蚝油、油盐。
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豆腐香菇汤
水豆腐、香菇、香葱、生姜。
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