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酱香杭椒炒肉
杭椒、五花肉、甜面酱、酱油、葱。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。
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家常水煮肉片
猪瘦肉、白菜头、葱、姜、蒜、生抽、郫县豆瓣酱、淀粉、花椒、干红辣椒、糖、植物油、料酒。
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独家
香煎豆腐
老豆腐、鸡蛋、生粉、食用油、白糖、番茄酱、生抽、老抽、胡椒粉、蚝油、小葱、白芝麻。
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京酱鸡丝
鸡胸肉、油、盐、生抽、酱油、淀粉、甜面酱、白糖、葱、姜。
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肉末豆腐
豆腐、猪肉、葱、五香粉、蚝油、生抽、老抽、盐、小米辣、味精、花椒粒、郫县豆瓣酱、糖、玉米淀粉、蒜、香菜。
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红烧腐竹
腐竹、姜、蒜、葱、香辣酱、盐、鸡精、生抽、老抽。
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香辣肉末豆腐
猪肉、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、淀粉、糖、植物油。
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独家
焖汁小土豆
小土豆、牛肉末、八角、葱、姜、蒜末、盐、色拉油、生抽、蚝油、老抽、五香粉、白糖、味精。
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香椿煎蛋
香椿、鸡蛋、盐。
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