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热菜
香菇炖鸡腿
鸡腿、香菇、胡萝卜、青红椒、姜、、八角、冰糖、桂皮、香叶、葱、料酒、老抽、生抽、蚝油。
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炸藕丸子
藕、肉、鸡蛋、葱花、生姜末、生抽、蚝油、胡椒粉、盐。
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秘制红烧肉
五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。
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板栗红烧肉
五花肉、板栗、盐、生抽、老抽、啤酒、冰糖、生姜。
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三鲜日本豆腐
日本豆腐、鲜虾仁、鹌鹑蛋、西兰花、蟹味菇、蚝油、料酒、白胡椒粉、食盐。
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黄焖鸡
鸡腿、干香菇、青椒、生姜、干辣椒、料酒、白胡椒粉、生抽、老抽、冰糖、清水。
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咸菜烧肉
五花肉、葱、姜、蒜、八角、红干椒、糖、盐。
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干锅鲫鱼
鲫鱼、油、盐、葱花、姜末、大蒜、小红椒、杭椒、豆豉辣酱、鲜酱油、料酒、糖、花椒。
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丝瓜烧豆腐
丝瓜、豆腐、大蒜、枸杞、盐、色拉油、生抽。
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独家
皱皮椒木耳炒虾仁
皱皮椒、黑木耳、鲜虾仁、小米椒、玉米油、姜蒜、花椒、盐、生抽。
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