腌菜

白萝卜、胡萝卜、豆角、嫩姜、白酒、花椒、八角、盐。

鸡翅、姜、蒜、料酒、蚝油、生抽、老抽、五香粉、盐、芝麻油、花椒粉。

鸡脖、葱、姜、干辣椒、花椒、香叶、八角、茴香、丁香、桂皮、生抽、老抽、盐、料酒、老卤。

三文鱼、盐、混合香草、玉米油。

草鱼、酸菜、葱、姜、蒜、红辣椒、藤椒、盐、蛋清、淀粉、郫县豆瓣酱、辣椒酱、蚝油、糖、味精、料酒。

带鱼、葱、姜、盐、料酒、生粉。

肘子、盐、花椒、葱、香叶、大料、水淀粉、蚝油、油、干辣椒、姜、蒜、白芷、蕃茄酱、生抽、煮肉料包。

猪肘子、老黄酒、鲜姜、小香葱、老抽、鲜味酱油、花椒、大料、桂皮、冰糖、淀粉。

肘子、生抽、香叶、冰糖、味精、盐、料酒、食用油、干辣椒、八角、葱、姜、淀粉。

猪肘、冰糖、盐、葱、姜、黄酒、花椒。