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热菜
莲藕丸子
猪肉、莲藕、大蒜、生姜、香葱、盐、生抽、料酒、蚝油、红薯淀粉、白胡椒粉、清水。
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杏鲍菇烧土豆
杏鲍菇、土豆、五花肉、青椒、胡萝卜、葱蒜、蚝油、生抽、盐、糖、五香粉、味精、红椒。
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独家
油爆虾
鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖、葱、姜、蒜末。
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熏干豆腐肉卷
猪肉末、干豆腐、葱、姜、盐、料酒、酱油、甜面酱、十三香、蚝油、油、淀粉、蛋清、白糖。
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茶树菇炖鸡肉
白条鸡、茶树菇、葱、姜、蒜、红辣椒、八角、香叶、草果、桂皮、酱油、糖、白酒。
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水煮鱼
黑鱼、蘑菇、豆芽、青菜、粉丝、火腿、腊肉、辣椒丝、花椒、葱姜、八角。
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黄芪水煮鱼
鱼段、豆芽、生菜 、姜 、大葱 、干辣椒 、花椒 、黄芪、枸杞、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清。
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拌炒干丝
豆腐皮、青椒、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜末。
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三杯鸡翅
鸡翅、啤酒、生抽、老抽、食用油、鸡精。
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家常水煮肉
里脊、白菜叶、豆芽、青蒜、大骨汤、姜、干辣椒圈、花椒、八角、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、淀粉、辣椒粉、花椒粉。
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