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海鲜类
李雪梅&风中的叶子
红烧金鲳鱼
金鲳鱼、大葱、大蒜、姜、干红辣椒、盐、白糖、料酒、酱油、蚝油、水、面粉。
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酸菜鱼汤
罗非鱼、酸菜、姜、盐、鸡粉、胡椒粉。
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红烧罗非鱼
罗非鱼、姜、蒜末、胡椒粉、生粉、黄豆酱、酱油、糖、香油。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。
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独家
虾蟹煲
大闸蟹、罗氏虾、鸡爪、生姜、葱花、花生油、玉米淀粉、生抽、蚝油、老抽。
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凉拌花甲
花甲、柠檬、香菜、蒜米、小米辣、姜、纯净水、酱油、蚝油、白糖、米醋、料酒。
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独家
蒜苔炒干鱿鱼
蒜苔、干鱿鱼、花生油、盐。
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麻辣小龙虾
龙虾、色拉油、啤酒、水、蒜米、姜米、花椒、辣椒节、火娃麻辣小龙虾底料、火娃小龙虾专用红油。
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椒盐水煮鱼
黑鱼、豆芽、油菜、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、蚝油、酱油、椒盐、白胡椒粉、花椒、麻椒、干辣椒、盐。
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豆腐炖草鱼
草鱼、豆腐、清水、豆油、盐、葱、姜、蒜、桂皮、生抽、老抽、蚝油、米醋、白糖、黄豆酱。
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