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热菜
香煎鸡翅
鸡翅、生姜、辣椒、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐。
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独家
白萝卜炖鸡腿
鸡腿、白萝卜、花生油、葱姜蒜、花椒、麻椒、冰糖、干红辣椒、盐、生抽、老抽、蚝油。
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醉呛小龙虾
小龙虾、白酒、油、花椒、八角、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、十三香。
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清蒸鲈鱼
淡水鲈鱼、姜、葱、蒜、料酒、红尖椒、蒸鱼豉油。
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豆腐元子棒菜汤
嫩豆腐、猪绞肉、棒菜、淀粉、大葱、生姜、鸡蛋、香菜、盐、味精。
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豉汁油麦菜
油麦菜、姜、葱、蒸鱼豉油、盐、色拉油。
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独家
鱼香肉丝
猪里脊、冬笋、黑木耳、生姜、大蒜、香葱、植物油、料酒、蛋清、淀粉、盐、白砂糖、酱油、花雕酒、白米醋、淀粉。
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鱼香茄子
长茄子、葱、姜、蒜末。
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新疆大盘鸡
鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、啤酒、宽面、葱、姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽、淀粉、郫县豆瓣酱、黑胡椒碎、干辣椒、花椒。
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蒸香嫩排骨
小排骨、生抽、蚝油、料酒、白糖、玉米淀粉、盐、大葱、姜、八角、红辣椒、香葱。
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