徽菜

猪肉馅、洋葱、鹌鹑蛋、鸡蛋、五香粉、糖、盐、高汤、淀粉。

鲜虾仁、青瓜、西芹、葱白、姜粒、料酒、盐、白糖、鸡粉、生油。

豆腐、白芝麻、葱末、蒜末、生抽酱油、辣椒粉、香油、糖、清水。

金瓜、百合干、枸杞、白糖、冰糖、水淀粉。

五花肉馅儿、莲藕、香葱、料酒、生抽、鸡蛋、黑胡椒粉、香油、盐。

猪肉末、面筋包、青菜、甜辣酱、葱、料酒、糖、生粉、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、八角、姜。

虾仁、豌豆、食用油、盐、料酒、蛋清、葱丝、姜丝。

扒皮鱼、姜、干红辣椒、白糖、醋、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、盐、香葱。

西葫芦、肉馅、香菇、鸡蛋、面粉、淀粉、大葱、姜末、蚝油、泡打粉、胡椒粉、花椒盐、辣椒酱、油盐。

嫩豆腐、大虾、虾皮、干木耳、猪板油、葱、姜、盐、蚝油、料酒、黄酒、淀粉、食用油。