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鱼虾
仔姜麻辣水煮鱼
草鱼、豆芽、仔姜、香菜、清水、花椒、麻椒、小米椒、郫县豆瓣酱、料酒、胡椒粉、盐、干淀粉、蛋清、花椒粉。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、香芹、鸡蛋、盐、料酒、生淀粉、油、白糖、葱、生姜、干辣椒、花椒。
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柠檬煎鱼
草鱼、柠檬、橄榄油、米酒、酱油、盐、生姜、沙姜。
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香辣水煮鱼
草鱼、黄豆芽、干辣椒、姜片、料酒、淀粉、胡椒粉、花椒、盐、食用油、大蒜、豆瓣酱。
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蛤蜊香菇鱼丸汤
草鱼、蛤蜊、香菇、葱、姜、盐、油、蛋清、淀粉。
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豆花鱼
草鱼、内脂豆腐、盐、料酒、陴县豆瓣、麻辣酱、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角。
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家常水煮鱼
草鱼、黄豆芽、水煮细笋。
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麻辣口水鱼
草鱼、姜、蒜、豆豉、干辣椒丝、花椒、花生、芝麻、小葱、盐、料酒、胡椒粉、芝麻油。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、干辣椒、花椒、姜。
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独家
水煮鱼片
草鱼、白菜、青菜、西兰花、豆芽、葱、香菜、姜、蒜、油、盐、白酒、自制辣酱、郫县豆瓣酱、剁椒、生抽、花椒、红辣椒、五香粉、老抽。
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