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鱼
家常酸菜鱼
草鱼、酸菜、生姜、蒜头、香菜、小米辣、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、白芝麻、食用油。
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豆花鱼
草鱼、内脂豆腐、盐、料酒、陴县豆瓣、麻辣酱、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、干辣椒、花椒、姜。
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四川酸菜鱼
草鱼、酸菜鱼调料、植物油、泡姜、大蒜、小葱、泡椒、小米辣、生抽、糖、盐、料酒、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱。
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清蒸草鱼
草鱼、猪肉肉粒、香菇、葱姜、蒸鱼豉酱油、盐、白酒、泡椒。
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红烧草鱼豆腐
草鱼、嫩豆腐、盐、料酒、生抽、老抽、葱、姜、蒜、朝天椒。
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啤酒炖草鱼
草鱼、啤酒、鲜姜、大蒜、八角、红烧酱油、盐。
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独家
麻香草鱼
草鱼、花椒、麻椒、葱、红辣椒、姜、蒜、盐、油、料酒、老抽、生抽、豆瓣酱、自制辣椒酱。
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