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肉菜
牙签肉
猪里脊肉、香辣酥、植物油、料酒、葱、姜、蒜、孜然粉、胡椒粉、白糖、盐、淀粉。
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糖醋里脊
猪里脊、鸡蛋清、植物油、盐、胡椒粉、料酒、番茄酱、白糖、淀粉、芝麻。
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吉祥如意卷
猪肉馅、鸡蛋、大葱、姜、料酒、盐、干淀粉、蜜汁烤肉料、红曲粉。
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五香叉烧肉
猪肉、麦芽糖、白糖、料酒、自制香油、红腐乳带汁、甜面酱、蚝油、老抽、生抽、五香粉、鸡精、胡椒粉、红曲粉。
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五花肉烧腐竹
五花肉、腐竹、蒜苗、干辣椒、八角、桂皮、老抽、胡椒粉、鸡精。
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肉沫酱炒茄子
茄子、洋葱、瘦肉、大蒜末、生姜末、葱、豆瓣酱、生抽、香醋、蒸鱼鼓油、干辣椒。
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烧茄子
猪肉、茄子、葱、蒜、酱油、蚝油、蒸鱼豉油、盐、鸡精、十三香、淀粉。
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糖醋里脊
里脊肉、姜片、小葱、料酒、盐、生粉、鸡蛋、面粉、白糖、香醋、葱花。
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锅包肉
里脊肉、胡萝卜、油、盐、醋、糖、淀粉、料酒、葱、青椒、姜、蒜。
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青椒回锅肉
五花肉、青尖椒、蒜苗、蒜头、干辣椒、豆豉、姜、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、料酒。
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