热菜-大件

猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。

五花肉、鹌鹑蛋、京葱、姜片、草果、香叶、八角、花椒。

猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

鸡翅、葱、姜、八角、米酒、生抽、老抽、冰糖、盐、味精。

鸡翅 、姜片、蒜片、蚝油、番茄酱、盐、鸡精、胡椒。

猪蹄、腐乳、葱、姜、干辣椒、盐、冰糖、白酒、五香粉、鸡精、香油、生抽。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。

淡水鲈鱼、大葱白、胡萝卜、香葱叶、葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油。