凉菜

牛腱子、姜、葱、八角、桂皮、香叶、丁香、茴香、干辣椒、香辣酱、生抽、老抽、盐。

牛里脊肉、干辣椒、花椒、八角、姜片、卤粉、老抽、五香粉、孜然粉、料酒、白糖、生抽、烧烤粉。

秋葵、蒜瓣、小米辣、盐、生抽、食用油。

秋葵、大蒜、小米椒、油、生抽、醋、蚝油、糖。

秋葵、蒜泥、盐、油、生抽、蚝油。

猪肝、香油、盐、姜、八角、桂皮、香叶、蒜、料酒、老抽、醋、芹菜叶。

黄瓜、腐竹、香菜、蒜、盐、辣椒油、生抽、糖、醋、香油。