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鱼类做法
红烧鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、八角、花椒、花生油、料酒、生抽、蚝油、盐、水。
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红烧鲤鱼尾
鲤鱼尾巴、油、盐、糖、料酒、老抽、先抽、醋、姜、葱、蒜、淀粉。
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家常炖鲤鱼
鲤鱼、鸡蛋、料酒、红烧酱油、盐、八角、鲜姜、花椒、植物油。
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香辣鲤鱼
鲤鱼、糍粑辣椒、盐、老抽、生抽、姜末、蒜末、葱花、料酒、鸡粉。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、猪油、盐、蒸鱼豉油、料酒、姜、葱、小米椒。
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青花椒酸菜鱼
白鲢鱼、酸菜、胡椒粉、青花椒、干辣椒、大葱、大蒜、料酒。
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家常红烧带鱼
带鱼、生抽、盐、料酒、糖、老姜、大蒜、红辣椒、香葱、面粉。
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小糖人鲫鱼
鲫鱼、姜、蒜、盐、花椒、植物油、大料、辣椒、料酒、生抽、白醋、白糖、开水。
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独家
炒乌鱼
乌鱼、泡椒、泡姜、老姜、大蒜、小葱、四川豆瓣酱、盐、料酒。
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茄汁鱼块
鳙鱼腩、番茄酱、糖、淀粉、盐、鸡蛋、料酒、水。
1882人收藏
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