素菜

圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。

猪里脊、鸡蛋、木耳、黄花菜、黄瓜、红椒、大葱、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉。

韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。

杏鲍菇、青椒、胡萝卜、姜、蚝油、盐。

新鲜豆角。

白菜、姜、蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡粉。

菜花、五花肉、姜、蒜、蒜苗、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精。

西兰花、胡萝卜、香菇、姜蒜、生抽、鸡精、花椒。

豆角、大葱、生姜、大蒜、花椒、十三香、食盐、鸡精。

长茄子、青椒、红柿子椒、生姜、蒜、大葱、郫县豆瓣酱、淀粉、食用油、淀粉、生抽、老抽、蚝油、白醋、白砂糖、麻油、盐。