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热菜
话说古稀
三汁焖锅
翅中、大虾、红薯、红萝卜、香菇、洋葱、芹菜、青椒、大蒜瓣、蕃茄酱、甜面酱、海鲜酱、蚝油、葱、姜、黑胡椒碎、白胡椒粉、料酒、十三香、盐、糖、鸡精、香菜、食用油。
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糖醋里脊
里脊、番茄酱、生粉、面粉、葱花、糖、醋、泡打粉、芝麻。
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西湖牛肉羹
牛里脊、香菇、香菜、姜、蛋清、水淀粉、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、食用油。
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香辣土豆烧鸡块
鸡腿、土豆、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、蚝油、盐、料酒、葱、姜、蒜、干红辣椒。
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鸡蛋羹
鸡蛋、水、葱、生抽、麻油。
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红烧冬瓜
冬瓜、大蒜、香葱碎、盐、生抽、老抽、糖、八角、红辣椒、色拉油、香油。
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酱焖茄子
长茄子、葱、蒜、豆瓣酱、白糖、水淀粉、盐、油。
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宫保藕丁
藕、花生米、胡萝卜、生抽、醋、盐、糖、辣椒、花椒、料酒。
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蒜蓉粉丝虾
虾、龙口粉丝、蒜、香葱、生抽、白糖、清水、胡椒粉、鸡精、香醋、盐。
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蒜蓉蒸金针菇
金针菇、蒜头、盐、鸡粉、生抽、花生油、芝麻油、蚝油。
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