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美食家_DdudUM
独家
笋干炖鸡块
笋干、胡萝卜、土豆、大鸡腿、螺丝椒、香葱、玉米油、葱蒜、花椒、八角、香叶、干红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、盐、鸡精。
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大盘鸡
大鸡腿、土豆、尖椒、西红柿、葱、姜、大蒜粒、八角、白糖、盐、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、鸡精、干辣椒、番茄酱、料酒。
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鲶鱼炖豆腐
鲶鱼、豆腐、葱、蒜、姜、干辣椒、花椒、八角、啤酒、盐、生抽、老抽、五香粉、鸡精。
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苦瓜爆鱿鱼
鱿鱼、苦瓜、红萝卜、姜片、小葱、淀粉、油盐。
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新疆大盘鸡
三黄鸡、土豆、香叶、花椒、八角、干辣椒、青辣椒、红辣椒、生姜、蒜头、郫县豆瓣酱、盐、生抽、料酒、鸡精、白糖。
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独家
大盘鸡
鸡、土豆、青椒、红辣椒、青辣椒、白糖、葱段、姜片、蒜片、食盐、大料、草果、桂皮、香叶、茴香、豆瓣酱、老抽。
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脆炸藕片
藕、椒盐、黑胡椒。
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荷塘小炒
木耳、胡萝卜、藕、荷兰豆、蒜、盐、油。
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宫爆鸡丁
鸡脯肉、三生川干辣椒、三生川农家花椒、花生米、黄瓜、葱、姜、食盐、料酒、酱油、白砂糖、醋、淀粉、食用油、胡椒粉。
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独家
鸭血炖豆腐
鸭血、内酯豆腐、葱、姜、胡椒粉、麻油、生抽、盐、白糖、料酒、水淀粉。
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