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虎皮蛋红烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、姜片、八角、冰糖、花椒粒、花雕酒、桂皮、盐、酱油。。
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秘制红烧肉
五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。
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红烧鸡腿面
澳麦椭圆挂面、鸡腿、生菜、花椒、八角、姜、油、冰糖、葱、蒜、料酒、生抽、盐、辣椒油。
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重庆辣子鸡
鸡腿肉、干辣椒、麻椒、大葱、姜、大蒜、白芝麻、花生油、盐、料酒、淀粉、生抽。
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炸素丸子
北豆腐、胡萝卜、米饭、姜末、干淀粉、食用油、盐。
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金针菇培根卷
培根、金针菇、现磨黑胡椒。
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清炖羊肉
羊腿、斩件、土豆、青萝卜、胡萝卜、葱白、酱、花椒。
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独家
清炖羊肉
羊后腿、葱、姜、八角、青蒜、盐、白酒、水。
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独家
红烧鸭脖
鸭脖、啤酒、郫县豆瓣酱、葱、姜、老抽、生抽、香叶、八角、花椒。
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独家
金沙虾球
海虾、咸蛋黄、线椒、盐、料酒、生粉、胡椒粉。
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