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主食
牛肉拉面
高筋粉、食用碱、盐、水、牛肉、牛棒骨、煮肉料、盐、胡椒粉、青菜、白萝卜。
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茄汁排骨烩面
排骨、西红柿、面粉、番茄酱、八角、花椒、姜、桂皮、盐、胡椒粉、蒜末。
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什锦烧卖
糯米、肉末、胡萝卜、香菇、青豆、盐、生抽、蚝油。
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糯米烧麦
饺子皮、香菇、胡萝卜、糯米、猪肉馅、盐、食用油、老抽、生抽、鸡精。
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香菇土豆什锦蛋炒饭
鸡蛋、土豆、玉米粒、剩米饭、青椒、榨菜、干香菇、胡萝卜、料酒、豆豉、糖、菜籽油、葱白、盐、小葱。
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扬州蛋炒饭
米饭、鸡蛋、鸡胸肉、火腿、大虾、香菇、海参、冬笋、豌豆、葱花、盐、香油、糖、料酒、胡椒粉、猪油、鸡汤。
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油泼扯面
面粉、盐、香醋、生抽、味精、香葱、辣子面、姜末、青菜。
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美味家常打卤面
面粉、肉丝、熟豌豆、木耳、胡萝卜丝、葱、姜、香菜、盐、五香粉、鸡精、酱油、水淀粉、香油。
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鸡丝豆角焖面
鸡胸肉、豆角、鲜面条、蒜、胡萝卜、葱、干辣椒、八角、盐、老抽、料酒、白糖、五香粉、鸡精、香油。
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肉丁炸酱面
豆瓣酱、甜面酱、猪肉、面条、葱、姜、蒜、酱油、料酒、黄瓜、绿豆芽、胡萝卜。
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