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苏菜
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花色菜卷
卷心菜、胡萝卜、香菇、黄瓜、醋、糖、盐、辣椒油。
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樱桃肉方
五花肉、红糟汁、冰糖、酱油、绍酒、精盐、味精、白糖、大葱、姜片、八角、香叶、桂皮、烹调油、水淀粉。
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无锡酱排骨
排骨、姜、蒜头、八角、芝麻、白糖、酱油、料酒。
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双菇炖鸡
鸡翅膀、香菇、杏鲍菇、植物油、精盐、生姜、小葱、桂皮、老抽、红椒。
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松鼠鳜鱼
鳜鱼、番茄酱、白醋、糖、盐、吉士粉、葱姜。
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苏式响油鳝丝
茭白、黄鳝、料酒、猪油、蚝油、盐、老抽、葱、蒜、水淀粉、冰糖粉、姜。
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独家
松鼠鱼
草鱼、淀粉、鸡蛋、葱、姜、蒜、白糖、白醋、油、料酒、盐。
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独家
红烧划水
鱼尾、老抽、料酒、白糖、盐、葱、姜、鸡粉、胡椒粉。
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