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茄子
程远松兄弟
农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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土豆烧茄子
土豆、茄子、姜、蒜、干辣椒、蒜苗、瘦肉、盐、鸡粉、生抽、蚝油。
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家常烧茄子
圆茄子、尖椒、西红柿、葱、姜、蒜、生抽、醋、糖、盐、淀粉、植物油。
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茄子烧土豆
紫皮茄子、土豆、姜、蒜、红尖椒、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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独家
肉末烧茄子
茄子、肉馅、油、蒜、十三香、蚝油、酱油、老干妈辣酱、盐、鸡精、葱、水淀粉。
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蚝油烧茄子
黑皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、鸡精、生粉。
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