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家常小炒
麻婆豆腐
豆腐、大骨高汤、淀粉、小葱、花椒面、蒜粉、盐、生抽、辣椒面、生姜、蒜、豆豉、郫县豆瓣酱、香辣油。
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榨菜香菇炒肉丝
榨菜、鲜香菇、瘦肉、蒜、葱、辣椒、料酒、生抽、油。
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腐竹焖鸭
鸭肉、腐竹、姜、蒜苗、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡精。
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独家
茄汁煎豆腐
金龙鱼稻米油、豆腐、番茄酱、葱、淀粉、盐、香葱。
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木须肉
鸡蛋、精肉、水发木耳、胡萝卜、黄瓜、洋葱、油、盐、五香粉、料酒、淀粉、鸡精。
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姜葱鸡肉煲
鸡、姜、葱、红椒、盐、酱油、老抽、蚝油、料酒、糖、香油、油。
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日式大根烧
白萝卜、植物油、特级原汁酱油、高汤、小葱。
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秘制红烧肉
红烧肉、老抽、冰糖、生抽、料酒、味精、盐、香叶、干红辣椒、八角、生姜、香葱。
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鼓汁河鳗
河鳗一条、金针菇、辣椒、豆鼓、胡椒粉、姜、料酒、白糖、淀粉、酱油、香油、盐、蒜。
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辣椒炒猪肝
猪肝、辣椒、红椒、姜、蒜片、葱、盐、油、味精、老抽、生粉、辣椒粉。
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