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2020
家常水煮肉
里脊、白菜叶、豆芽、青蒜、大骨汤、姜、干辣椒圈、花椒、八角、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、淀粉、辣椒粉、花椒粉。
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葱烧海参
水发海参、大葱白、大葱青、姜片、酱油、黄酒、白糖、鸡粉、胡椒粉、水淀粉、烹调油、清水。
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金钩白菜
娃娃菜、海米、食盐、鸡精、香油。
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独家
糖不甩
糯米粉、红糖、冰糖、花生米。
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凉拌菊花豆皮
干豆腐、生抽、醋、香油、香菜、胡萝卜、盐。
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独家
京酱肉丝
猪肉、豆腐皮、葱、香菜、胡萝卜、油、蚝油、豆瓣酱、鹌鹑蛋。
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腊肉蒸土豆
湘西腊肉、土豆、青红椒、蒜、麻油。
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红烧狮子头
五花肉、西兰花、荸荠、鸡蛋、红曲米、姜末、淀粉、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、油盐。
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京酱肉丝
里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
鲍鱼、粉丝、料酒、生抽、蚝油、姜、蒜。
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