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荷叶叫花鸡
鸡、荷叶、香菇、葱、姜、料酒、海盐。
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独家
酱香猪手
猪手、豆瓣酱、甜面酱、葱、香叶、姜、蒜。
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红烧猪手
猪蹄、糖、盐、姜、花椒、大料、香叶、草果、肉蔻、醋、丁香、老抽、山楂。
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五香焖猪手
猪手、冰糖、浓汤宝、八角、花椒、藤椒、桂皮、香叶、酱油、食用油、料酒。
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红焖猪蹄
猪蹄、冰糖、大葱、姜、八角、干红辣椒、盐、酱油、红腐乳汁、植物油、清水。
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独家
泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、生姜、蒜、八角、桂皮、香叶、白醋、花椒、鸡精、盐、纯净水。
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啤酒烧鸡爪
鸡爪、啤酒、自制辣椒酱、红烧酱油、料酒、姜、调料包、冰糖、鸡粉。
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泡椒凤爪
鸡爪、白醋、红辣椒、白砂糖、生姜、蒜、盐、白酒、八角、桂皮。
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独家
酱香鸡爪
鸡爪、生抽、老抽、八角、香叶、肉桂、干辣椒、冰糖、花椒、芝麻。
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