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凉菜
荷兰豆炒鸡肉
荷兰豆、鸡胸肉、圣女果、蒜末、姜、酱油、蚝油、料酒、生粉。
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酿辣椒
辣椒、鱼肉、猪肉、姜、葱、蒜末、酱油、蚝油、生粉、料酒。
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酸汤牛杂
牛杂、西红柿、娃娃菜、金针菇、辣椒、蒜末、葱、香菜、酱油、蚝油。
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独家
荷兰豆炒肉条
荷兰豆、大蒜苗、肉条、蒜泥、姜。
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酸脆萝卜皮
白萝卜、辣椒、米醋、糖、盐、陈醋。
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自制酸菜
芥菜、盐、开水。
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葱香肉末花卷
面粉、酵母、白糖、肉末、葱花、食用油、盐。
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韭菜煎蛋
鸡蛋、韭菜、食盐。
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艾叶青团
艾叶、糯米粉、玉米、佛手瓜、肉末、葱花、姜。
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肉松蛋糕卷
鸡蛋、低筋面粉、白糖、玉米油、牛奶、肉松、葱花、甜果酱。
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