凉菜

土豆、食盐。

面粉、猪肉、芹菜、蒜末、白糖、酵母粉、酱油、蚝油、生粉、食盐、花生油。

杏鲍菇、鸡蛋、面粉、食盐。

萝卜、辣椒、酱油、白糖、米醋、食盐、凉开水。

鸡爪、姜、蒜末、辣椒、香菜、八角、酱油、醋、香油、食盐、料酒

鹅肠、花生米、芝麻、香菜、蒜末、辣椒、酱油、辣椒油、白醋、香油、料酒、白糖。。

娃娃菜、辣椒、蒜末、葱、酱油、蚝油、香油。

鸭胗、花生、姜、蒜末、辣椒、香菜、酱油、蚝油、香油、芝麻、醋、料酒。

鲳鱼干、蒜末、辣椒、酱油、柠檬汁、香油。

莴笋、猪肉、圆椒、蒜头、酱油、生粉、料酒。