油炸

花生油、姜末、蒜末、日式酱油、味啉、米醋、赤砂糖、清酒、猪梅花肉、单冻虾仁、葱末、姜末、料酒、盐、五香粉、生抽、香油。

茄子、肥瘦猪肉、面粉、糯米粉、生姜、香葱、盐、料油、生抽、胡椒粉、鸡精。

长茄子、肉、虾、啤酒、五香粉。

茄子、肉馅、干香菇、香脆炸粉。

小长茄、五花肉末、生粉、鸡蛋、姜葱末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉。

茄子、猪肉丁、盐、酱油、肉桂粉、香油、番茄酱、白糖、醋。

圆茄子、猪肉馅、葱、姜、盐、鸡精、蚝油、酱油、香油、面粉、淀粉、泡打粉。

茄子、猪肉泥、调和油、盐、料酒、生抽、砂糖、白胡椒粉、鸡粉、香油、面粉、淀粉、五香粉、鸡蛋、泡打粉、盐。

糯米粉、白糖、温水、白芝麻。

虾、面包糠、面粉、鸡蛋液、料酒、胡椒粉、姜、蒜。