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热菜
照烧鸡排饭
鸡胸肉、米饭、青菜、食用油、照烧汁、盐、胡椒粉、料酒。
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蒜蓉粉丝蒸大虾
大虾、大蒜、生抽、胡椒粉、粉丝、香葱、蚝油、盐。
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独家
鲍鱼红烧肉
五花肉、小鲍鱼、生姜、葱、蚝油、生抽、老抽、啤酒、冰糖。
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鲍鱼烧肉
五花肉、鲍鱼、姜、葱、花椒、大料、水、盐、冰糖、料酒、老抽。
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尖椒回锅肉
五花肉、青尖椒、姜、蒜、葱、豆瓣酱、鸡精、生抽、老抽。
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回锅肉
猪肉、蒜苗、生姜、大葱、蒜瓣、花椒、料酒、生抽、甜面酱、郫县豆瓣酱、白糖、冠利香醋、鲤鱼牌菜籽油
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啤酒鸭
鸭、啤酒、蒜瓣、姜片、葱段、花椒、干辣椒、生抽、老抽、盐。
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豆角烧茄子
豇豆角、茄子、干辣椒、大蒜、姜、白糖、生抽、盐、蚝油、花生油、水。
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红烧鸡块
三黄鸡、大葱、姜片、料酒、甜面酱、酱油、老抽、丁香、桂皮、凉姜、肉蔻、冰糖。
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