自制酱料

蒜、干贝、姜片、植物油。

豇豆、食盐、开水。

包心芥、盐。

嫩姜、白醋、水、糖、盐、玫瑰茄。

芥菜、盐、热开水。

鸭蛋、盐、高度白酒、盐。

萝卜、姜、辣椒、花椒、盐、糖、白酒。

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。

韩国辣酱、洋葱、大蒜、芝麻、葵花籽、松子仁、核桃仁、腰果、糖、橄榄油、香油、生抽、水。

小米辣、大蒜、盐、高度白酒。