热菜

牛腱子、黄豆酱、甜面酱、姜、草果、香叶、陈皮、丁香、八角、盐、老抽、冰糖、白酒、黄酒。

猪后臀肉、茶树菇、发酵面团、香葱、姜、胡萝卜、五香粉、盐、生抽、老抽、糖、料酒、味精。

鸡爪、鹌鹑蛋、葱、姜、干辣椒、蒜、盐、白酒、黄酒、五香粉、老抽、白糖、香醋。

番茄、青椒、鸡蛋、木耳、盐、鸡精、香葱。

鸡翅 、姜片、蒜片、蚝油、番茄酱、盐、鸡精、胡椒。

猪脚、蒜、葱结、姜、卤肉包。

大虾、姜、葱、蒜、黄酒、蒸鱼豉油、白糖、盐。

鱼腩肉、豆腐、大葱、姜、蒜、生抽、老抽、黄酒、白糖、盐、五香粉。

鸡脚、花生、姜、红枣、葱、盐、料酒、胡椒粉。

猪蹄、葱、姜、八角、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白酒、白糖、盐、鸡精。